Details

Mein bunter Bio-Küchengarten

Gärtnern für kreative Köche
1. Aufl.

von: Annette Kretzschmar

4,99 €

Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Format: EPUB
Veröffentl.: 16.03.2015
ISBN/EAN: 9783799506557
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 112

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Immer mehr Menschen sehnen sich heute nach natürlichen Lebensmitteln. Sie bereichern mit selbstgezogenen Pflanzen - ob im Garten oder auf dem Balkon - ihr Nahrungsangebot und freuen sich an den gesunden Kräutern oder Gemüsesorten. Ein Küchengarten ist die ideale Möglichkeit, die ganze Familie mit gesundem, saisonalem Genuss zu versorgen. Knackfrisches Gemüse, süße Früchte und aromatische Kräuter geben sich dort ein Stelldichein und verleiten zum Naschen und Probieren.

Annette Kretzschmar lädt dazu ein, die Pflanzen selbst anzubauen, sich an ihrer Schönheit zu erfreuen und ihren köstlichen Geschmack zu genießen. Besondere Rezepte geben Anregungen, wie die eigene Ernte auf schmackhafte Weise zubereitet werden kann.
Annette Kretzschmar hat Kommunikationsdesign studiert und lebt in Mainz. Bei Thorbecke erschienen von ihr bereits »Die Wildblumenküche«, »Die Wildfrüchteküche« und »Mein wunderschöner Genussgarten«. Sie hat sich ausführlich mit der Anlage von Gärten auf kleinem Raum beschäftigt.

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