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Einfach indisch - Kochen mit 7 Zutaten



von: Monisha Bharadwaj

15,99 €

Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Format: PDF
Veröffentl.: 08.02.2021
ISBN/EAN: 9783799515177
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 176

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Indisch kochen muss nicht kompliziert sein. Es geht auch einfach – mit nur 7 Zutaten! Die erfolgreiche Kochbuchautorin Monisha präsentiert uns in ihrem Buch 80 Rezepte für aromatisches indisches Essen und zeigt, wie indische Küche schnell und ohne lange Zutatenliste funktionieren kann.
Monisha Bharadwaj ist eine preisgekrönte Köchin, Autorin und Ernährungshistorikerin. Sie wurde von der Guild of Food Writers als Cookery Writer of the Year ausgezeichnet. Ihre Bücher kamen in die engere Auswahl für Preise wie den André Simon Award, den Cordon Bleu World Food Media Award und die Jacob's Creek World Food Media Awards. Sie hat bereits 15 Bücher geschrieben, darunter "The Indian Cookery Course", die sich insgesamt über eine halbe Million Mal verkauft haben.

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