Details

Einfach & vegan - natürlich gesund genießen mit Eileen

Schnelle glutenfreie Rezepte für jeden Tag

von: Eileen Pesarini
19,99 €
Verlag:	Jan Thorbecke Verlag
Format:	PDF
Veröffentl.:	12.01.2024
ISBN/EAN:	9783799520577
Sprache:	deutsch
Anzahl Seiten:	184

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Beschreibungen

Titelbeschreibung

Eileen Pesarini zeigt uns in ihrem neuen Kochbuch, dass es spielend leicht ist, leckere Gerichte ohne Gluten und Industriezucker zuzubereiten. Ihre kreativen und schnellen Rezepte sind zudem abwechslungsreich und absolut alltagstauglich. Die Gründerin von Lini's Bites, dem Online-Shop für gesunde Snacks, entwickelt mit viel Liebe und Begeisterung süße und herzhafte Gerichte, die zu 100 % vegan sind. Ihre besten und unkompliziertesten Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Desserts hat sie nun in diesem Buch zusammengestellt.

>> Vielfältig und praxistauglich
>> Alle Rezepte vegan, glutenfrei und ohne raffinierten Zucker
>> Mit Ideen für Meal Prep

Inhaltsverzeichnis

Einleitung
Meine Liebe zu gesunder Küche
Meine Ernährung
Meine Tipps für gesunde Ernährung im Alltag
Meine Einkaufsliste

Die Rezepte
Basics
Frühstück & Brunch
Meal Prep
Feierabend-Express
Vegan Soulfood
Eileens Favoriten
Süßes Ende

Anhang
Register
Danksagung
Über die Autorin

Autorenportrait

Eileen Pesarini ist die Gründerin von Lini's Bites, einer Firma für vegane, glutenfreie Snacks und Brotaufstriche ohne raffinierten Zucker. Zudem ist sie Food- und Lifestyle-Bloggerin sowie ganzheitliche Ernährungsberaterin. Bereits in ihrer Kindheit waren Kochen und Backen jeden Tag ihr Hobby. Nachdem Eileen die Diagnose für verschiedene Unverträglichkeiten erhielt, wurde das Kreieren von neuen Rezepten, die nun vegan und glutenfrei sein sollten, zu ihrer großen Leidenschaft. Ihre Firma Lini's Bites ist ein großes Herzensprojekt. Sie lebt mit ihrem Mann und dem gemeinsamen Kind in München. Von ihr bereits erschienen sind »Natural Sweets – Das Backbuch« sowie »Lini's Sweets – Das Backbuch«.