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Nach Zauberkuchen und Pfannencookies sind Tartes rustiques der neueste Backtrend aus Frankreich! Wunderbar leicht nachzubacken, werden die Tartes ganz ohne Kuchenform auf dem Blech gebacken. Einfach den Murbteig direkt auf dem Blech in eine runde Form bringen und den Rand nach oben schlagen - so entsteht eine Tarte rustique oder Galette-Tarte mit knusprigem Rand und herrlich bunter Fullung. Ein Obstkuchen wie von der franzosischen Gromutter auf dem Land gebacken. >> Der aktuelle Trend von Pinterest & Co. zum ersten Mal als Buch>> Backen ganz ohne Kuchenform>> Schnelle und unkomplizierte Rezepte