Details
Pizzablumen und Pinwheels
Das neue Partyfood aus dem Ofen
7,99 € |
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Verlag: | Jan Thorbecke Verlag |
Format: | EPUB |
Veröffentl.: | 09.01.2017 |
ISBN/EAN: | 9783799511889 |
Sprache: | deutsch |
Anzahl Seiten: | 96 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
Pizzasonnen, Pull-Apart-Bread, Rosenkuchen und Nutellablumen sind der neueste Trend in Kochblogs und sozialen Netzwerken. Aus Hefeteig werden schnell und einfach tolle Formen gedreht oder geflochten, die auf dem Tisch super aussehen und sich leicht mit den Fingern teilen lassen - sie sind ein idealer Snack beim Picknick oder beim Spieleabend und eine kostliche Vorspeise sowie ein Hingucker auf dem Buffet. Die verschiedenen Techniken, um den Hefeteig zu formen, werden Schritt fur Schritt gezeigt. Zutaten wie Pinienkerne, Kurbis, Truffel oder Minze verleihen den Pizzablumen Geschmacklich einen neuen "e;Dreh"e;. Wie ware es zum Beispiel mal mit einer Pizzasonne mit Birnen, roten Zwiebeln und Gorgonzola oder einem Pizzazopf mit Feta, Honig, Feigen und Zucchini?
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